Semana de la Cocina Italiana
Mateo Monte y una historia que inspira
20/11 | Entre máquinas italianas, recetas heredadas y una nueva vida en la capital española, Mateo Monte cuenta cómo nació su emprendimiento, cómo es su día a día en Madrid y qué significa llevar la identidad italo-argentina al otro lado del océano.
La entrevista fue impulsada por la Sociedad Italiana en adhesión a la 10° edición de la Semana Mundial de la Cocina Italiana en el Mundo, que este año se celebra del 16 al 24 de noviembre bajo el lema “La cocina italiana entre salud, cultura e innovación”.
