Tag: TRIQUINOSIS
BROMATOLOGÍA
Confirmaron dos análisis positivos de triquinosis en campos del Partido de Ayacucho
19/05 | Las muestras correspondían a faenas caseras sin fines comerciales y fueron analizadas por el área de Bromatología de la Municipalidad de Maipú.
Foco por consumo de chacinados caseros
Provincia de Buenos Aires confirma 40 casos de triquinosis y refuerza controles
31/07 | En lo que va de 2025 se registraron 81 personas con síntomas compatibles; autoridades sanitarias destacaron la relación con productos cárnicos artesanales sin inspección y recomiendan extremar cuidados.