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miércoles 06 de mayo de 2026 - Edición Nº421

6/5/26

Tag: SEGURIDAD ALIMENTARIA

Dictarán una capacitación virtual sobre rotulado de alimentos envasados

Capacitación y producción alimentaria

Dictarán una capacitación virtual sobre rotulado de alimentos envasados

07/04 | La propuesta es gratuita, con cupos limitados, y está dirigida a productores artesanales, integrantes de PUPAAs y público en general. Comenzará el 14 de abril y requiere inscripción previa.

Abren inscripción a una capacitación virtual sobre buenas prácticas de manufactura

Formación en seguridad alimentaria

Abren inscripción a una capacitación virtual sobre buenas prácticas de manufactura

07/04 | La propuesta gratuita del IPAP está dirigida a trabajadores del ámbito público y personas vinculadas a la habilitación de establecimientos elaboradores de alimentos. Comienza el 13 de abril.

Confirman un brote de listeriosis asociado al consumo de queso de pasta blanda

SALUD | ALERTA ALIMENTARIA

Confirman un brote de listeriosis asociado al consumo de queso de pasta blanda

14/12 | SENASA y ANMAT ordenaron el retiro de un lote de queso tras detectar la bacteria Listeria monocytogenes. Autoridades sanitarias advierten sobre los síntomas y los grupos de mayor riesgo.

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