Por: Nancy Gramigna

Este viernes se llevará a cabo un destacado remate ganadero en la Sociedad Rural de Mar Chiquita, en Coronel Vidal, organizado por la consignataria José Ronchi, con un encierre que superaría las 1.150 cabezas y podría acercarse a los 1.200 animales.

El evento, que debió ser suspendido la semana pasada por cuestiones climáticas, se presenta ahora con buenas expectativas tanto por el volumen de hacienda como por el contexto favorable que atraviesa la actividad. Además, la jornada tendrá un carácter especial al celebrarse los 51 años de la firma y los 31 años de remates mensuales consecutivos en ese predio.

Desde la organización destacaron el trabajo conjunto entre productores, transportistas, consignatarios y el personal de la feria, remarcando que el éxito de estos encuentros responde a una cadena de valor donde cada eslabón cumple un rol fundamental.

En cuanto a la oferta, el remate contará con una amplia variedad de categorías: novillos y vaquillonas de consumo, vacas gordas, hacienda de manufactura y conserva, toros, terneros, novillitos, terneras y vaquillonas, además de algunos vientres preñados. También habrá lotes de invernada con plazos de 30 y 60 días, lo que amplía las posibilidades comerciales para los productores.

El contexto climático aparece como un factor clave en la recuperación del sector. Tras un período de sequía, las lluvias recientes mejoraron el perfil de humedad de los suelos y reactivaron las labores en los campos, con siembras de pasturas y una notable recuperación del estado de los rodeos.

En términos económicos, se observa una estabilidad en los valores de la hacienda, especialmente en la invernada y los vientres, que se mantienen en niveles considerados favorables en comparación con el último año. No obstante, el consumo muestra cierta retracción, influido por el poder adquisitivo, lo que genera ajustes en algunas categorías.

Los organizadores señalaron que este escenario representa una oportunidad para reinvertir en el campo, con mejoras en infraestructura y producción, en un contexto donde la ganadería se posiciona entre las actividades más relevantes del país en los últimos años.

El cronograma prevé el ingreso y clasificación de la hacienda durante la jornada previa, mientras que el remate comenzará el viernes por la tarde, luego del almuerzo, convocando a productores y compradores de toda la región.