Por: Nancy Gramigna

Con una oferta récord para esta época del año y grandes expectativas por la respuesta de los productores, Cabaña La Reforma realizará este martes en Ayacucho una nueva edición de su tradicional remate de otoño junto a Consignataria Galarraga.

En diálogo con Ángel Farías en el programa Canto al Sur de LU30 Radio Maipú, Luciano Zubiarrain remarcó que la cabaña pondrá a la venta 86 toros entre Angus y Hereford, una cifra que representa una importante apuesta productiva y comercial. Según explicó, no es habitual encontrar una sola cabaña ofreciendo semejante volumen de reproductores al inicio de la temporada de remates.

La propuesta supera ampliamente la oferta del año pasado, cuando salieron a venta alrededor de 65 toros. El crecimiento responde al trabajo constante que viene desarrollando la familia Zeberio, responsable de la cabaña, en conjunto con el equipo de Consignataria Galarraga.

Zubiarrain destacó que se trata de una relación de más de quince años de trabajo compartido, donde ambas partes han logrado complementarse para brindar un producto de excelencia y un servicio acorde a las exigencias de los productores. En ese sentido, valoró la labor de todo el equipo de la consignataria y representantes en distintas localidades de la región.

Uno de los puntos más importantes del remate será la oferta de toros destinados al entore de vaquillonas. Habrá reproductores especialmente seleccionados para trabajar con vaquillonas de 15, 20 y 24 meses, además de ejemplares aptos para rodeos de vacas adultas.

Entre los reproductores destacados aparece nuevamente “Caticho”, uno de los toros insignia de la cabaña y referente en programas de servicio para vaquillonas. A su vez, La Reforma continúa incorporando genética de alto nivel a través de diferentes líneas de sangre que mantienen el perfil productivo que caracteriza al establecimiento.

Otro aspecto que Zubiarrain consideró clave es la incorporación de pruebas genómicas, una herramienta que la cabaña viene utilizando desde hace algunos años mediante estudios realizados en Estados Unidos. Esta tecnología permite obtener información genética precisa de cada reproductor y aporta mayor seguridad a la hora de seleccionar toros para los distintos sistemas productivos.

“La inversión que hizo la cabaña en genética es muy importante y hoy representa una garantía adicional para quienes buscan reproductores con respaldo técnico”, explicó.

Además de los toros, el remate contará con una destacada oferta de vientres. Saldrán a la venta 60 vaquillonas pedigree paridas de La Reforma, una categoría que, según señaló Zubiarrain, ha alcanzado este año un nivel sobresaliente.

“La calidad de las vaquillonas es realmente excepcional. Creo que este año han dado un salto muy importante y son animales que muestran todo el trabajo que viene realizando la cabaña”, afirmó.

La venta se complementará con importantes consignaciones de otros establecimientos. Entre ellas se destacan 60 hembras provenientes de Cabaña Trelew, de Santiago Zeberio, además de vacas con cría coloradas y negras remitidas por Martínez y otra destacada consignación llegada desde Benito Juárez.

En cuanto a las condiciones comerciales, los compradores dispondrán de 60 días libres de plazo y financiación de hasta 120 días, con una tasa del 3% mensual a partir del día 61. También estarán disponibles las distintas herramientas bancarias habituales, de acuerdo con los convenios y posibilidades de cada productor.

Durante la entrevista, Zubiarrain resaltó además que Consignataria Galarraga mantiene una forma de trabajo basada en el contacto directo con el productor y en la confianza construida a lo largo de los años.

“Seguimos trabajando mucho en el mano a mano, buscando soluciones para cada cliente y manteniendo una metodología que quizás es más tradicional, pero que sigue siendo muy valorada por quienes trabajan con nosotros”, señaló.

Más allá del remate de Ayacucho, el representante de la firma adelantó que la agenda anual continuará con actividades en Dolores, Rauch, Maipú y otras localidades de la región, además de la participación en distintas exposiciones ganaderas y los tradicionales remates de primavera.

Por otra parte, también se refirió al crecimiento de EV Logistica, empresa vinculada a la consignataria, que recientemente incorporó el primer bitrén ganadero Scania de estas características en actividad. La unidad fue elegida por Scania Argentina para protagonizar una campaña institucional, una distinción que fue recibida con orgullo por todo el equipo.

Zubiarrain destacó especialmente el trabajo de Mingo Burgueño, quien está a cargo de la operación del nuevo equipo, y aseguró que la incorporación ya está dando los resultados esperados, con una utilización constante y una rápida adaptación al mercado.

Finalmente, confirmó que el remate comenzará este martes alrededor de las 14 horas, luego del tradicional almuerzo previo, y expresó su confianza en que la jornada volverá a reunir a productores de Ayacucho, Maipú y distintos puntos de la provincia.

“Esperamos que sea un gran día de trabajo y que todo salga de la mejor manera para la cabaña, para los compradores y para todos los que forman parte de este proyecto”, concluyó.
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